Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

Fantik · 09.02.2015, 14:06

Вот такой рецепт лимонного пирога от моей подружки. Я пекла и ела не раз. Вкусно!
1,5 стакана муки (граненого)
100г масла (маргарина) - натереть на терке
3 желтка
0,5 стакана сахарного песка
1/3 чайной ложки пищевой соды
Сделать тесто и в холодильник.

2 лимона на мясорубке
3/4 стакана сахарного песка

Из теста сделать лепешку, загнуть края. Выложить лимонную массу и на 15 минут поставить вразогретую духовку.
Взбить 3 белка, 3/4 стакана сахара. Залить пирог сверху белками. Поставить еще на 5 минут в духовку или пока поверхность не станет, как безе.

09.02.2015, 14:06	#11
Fantik Гуру Регистрация: 30.09.2007 Адрес: Москва Сообщений: 7 517 Сказал(а) спасибо: 4 340 Получено благодарностей: 5 447 в 2 199 постах	Лимонный пирог Вот такой рецепт лимонного пирога от моей подружки. Я пекла и ела не раз. Вкусно! 1,5 стакана муки (граненого) 100г масла (маргарина) - натереть на терке 3 желтка 0,5 стакана сахарного песка 1/3 чайной ложки пищевой соды Сделать тесто и в холодильник. 2 лимона на мясорубке 3/4 стакана сахарного песка Из теста сделать лепешку, загнуть края. Выложить лимонную массу и на 15 минут поставить вразогретую духовку. Взбить 3 белка, 3/4 стакана сахара. Залить пирог сверху белками. Поставить еще на 5 минут в духовку или пока поверхность не станет, как безе. _______________________________________ «Успех не окончателен, неудачи не фатальны — значение имеет лишь мужество продолжать»(c) У.Черчилль Блисс Трайн Лола Агидель из Амурской Акварели Блисс Трайн Шокин Бьюти