Чойта барбе на памятнике больше похож на голден-ретривера.

В ринге барбе такой пёс был бы дисквалифицирован. Пришлось бы к голденам на "нулёвку" отправлять.
И не один от другого они происходили. А оба (большой пудель и гран барбе) от общих предков. Ну да...после войны французам ещё и восстанавливать (реконструировать) барбе пришлось при помощи большого пуделя. Родственники, конечно. Но пудель не прямой наследник, а так - что-то двоюродное для гр.барбе.
Логично тут французам воскликнуть, что бишон фриз прародитель мелких пуделей.
Ну...та же картина. Родственники, близкие родственники. Но не один от другого, а все вместе (вместе с болоньезами и проч.) от общих предков.
Иногда полезно погулять по историческим картам Европы. Века так примерно с 9-10. Чтобы посмотреть когда и откуда приходили в Европу новые народы, как менялись границы, как исчезали империи, как появлялись государства.
"Древние породы" Ха! И применение слова "древние", а уж тем более слова "породы" после такого изучения покажется вам весьма сомнительным.