Пудели города Курска, том 3

[Карина В Мечтах О СОБАКЕ]

Сообщение от Марина777

А моя мама только карпа признает и не сильно большого, говорит, что они слаще.

Вот поэтому я карпа люблю :) Он и в прямом смысле слова сладковатый.

Сообщение от Марина777

А с какого веса толстолобик уже вкусный? Поделитесь и с нами, пожалуйста!!!!

Мне кажется, что от 4-х кг. уже вкуснее! Вот такого килограмм на 4-5 мы фаршируем. Больший просто в духовой шкаф не пролазит. Да и такой приходится дугой на противне сворачивать))
У более крупных срезаем головы, а "тело" в аэрогриль частями или на гриль)) и мясистый, и нежный, и кости легко извлекать потом, и для большой семьи в самый раз, никакой заморозки на потом :)