|
|
|||||||
|
|
Опции темы |
Рейтинг: 
|
Опции просмотра |
01.04.2015, 16:38
|
#11 |
Гуру
Регистрация: 30.09.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 7 517
Сказал(а) спасибо: 4 340
Получено благодарностей: 5 447 в 2 199 постах
 |
Я своей второй чиабаттой не очень довольна. Выстаивалась 12 часов, против 6 в 1 раз. Пекла в кексовой форме. Корка получилась толстая, а мякиш довольно резиновый. НО... пробовала я ее после ночи остывания, а не сразу после остывания... Коркой все небо поцарапала... Корочка сверху не позолотилась, а снизу золотая...:)))))) Вобщем, у меня стабильности не наблюдается...:))) и пока перерыв с хлебом...:))))))))))))))) переключились со свекровью на блины и смородиновый кисель...:)))))
 
_______________________________________
«Успех не окончателен, неудачи не фатальны — значение имеет лишь мужество продолжать»(c) У.ЧерчилльБлисс Трайн Лола Агидель из Амурской Акварели Блисс Трайн Шокин Бьюти |
|
|
2 пользователей поблагодарили Fantik за этот полезный пост:
Удалить:
|
Fenyacha (02.04.2015), Птица Счастья (02.04.2015)
|
| Опции темы | |
| Опции просмотра | Оценка этой темы |
|
|
Древовидный вид