ДЕСCЕРТ(сладенького захотелось)...

[JuliaD.]

видела здесь рецепт шарлотки,хочу поделиться своим.Мой рецепт немного отличается по составу,да и некоторые,не всем известные,хитрости,думаю,в� �м пригодятся.
Ингредиенты:
- сметана – полтора стакана;
- сахар – 1 стакан;
- яблоки – 1кг;
- пшеничная мука – 2 стакана;
- сода – 1/2 ч. л;
- уксус – 1 ч. л.;
- яйца – 1 шт.;
- сливочное масло – 150г.
Процесс приготовления очень прост,если нужно -можно посмотреть здесь http://recepty-bljud.info/%D1%86%D0%...0%BE%D0%B3/597 Изюминка этого пирога -яблоки,хорошо если это будут именно антоновские,с потрясающим ароматом и легкой терпкостью.Что может быть вкуснее ароматной,свежеиспеченной шарлотки!Мне не всегда удается и кусочек урвать!