Мои рецепты.

[alexx]

Супер рецепт тушеная капуста с мясом.

Продукты:
400 гр. свиного мяса
2 луковицы
1 морковка
100 гр. томатного кетчупа
1 большая капуста
соль, перец, сушеная петрушка, базилик
Способ приготовления
Обжарить в толстой кастрюле на подсолнечном масле тонко нарезанные ломтики мяса. Затем добавьте лук полукольцами и тертую на крупную терку морковь. Обжарьте, добавьте немного воды и потушите мясо до готовности.
Теперь нашинкуйте капусту и положите в кастрюлю, помешивая, тушите, пока капуста станет мягкой. Теперь добавьте соль, специи и кетчуп и дайте потушиться еще минут 5-10.

Приятного аппетита!