Новогодний стол

[andreyka]

Горячее "Фрэнч"

Тонко нарезаем мясо: говядину, свинину, баранину - кто что любит.
Ломтиками нарезаем картофель как на фри
Полукольцами нарезаем репчатый лук.
Трем сыр на крупной терке.

На смазанную растительным маслом глубокую сковороду слоями кладем:

Мясо
Лук
Картофель

посыпаем сыром и тонким слоем замазываем всё майонезом.

Запекаем в духовке до готовности.

-----------------------------------------

Маленький нюанс.

перед тем как замазать поверхность блюда майонезом, всю поверхность можно выложить нарезанным лепестками плавленным сыром. Плавленный сыр класть на тертый сыр, и тщательно замазывать всю поверхность майонезом.

Готовое блюда по желанию посыпать зеленью.

Соль, перец и другие пряности по вкусу