ТАНЦУЮЩИЙ ЭЛЬФ (#2)

[Fenyacha]

Юта, Навряд ли у нас такие вкусные получаться, потому что зелень вся сейчас привозная и безвкусная... И одуванчиков у нас ещё нету))) Это вот если бы со своего огорода все)))

[Fenyacha]

ДА, и уж такого богатства у нас точно нет!!! "Ставим на огонь толстодонную сковороду, старого образца, желательно большую размером"

[Юта]

Fenyacha, Ань,можно обычную чугунную сковородку.Такие даже сейчас продают)))Я вот о такой тоже мечтаю.Моя(с 86-го года) уже того,ручка отваливается.Хотя ,дорогие они,заразы.Но если купить,ещё лет на 30 хватит))))

[Юта]

Сообщение от Fenyacha

Юта, Навряд ли у нас такие вкусные получаться, потому что зелень вся сейчас привозная и безвкусная... И одуванчиков у нас ещё нету))) Это вот если бы со своего огорода все)))

У Татьяны взяла и посадила в садике зелень всякую.Вместе и пирожками потом полакомитесь))))))

[Fenyacha]

Юта, У Татьяны и своих огородников хватает))))
А на счет сковороды - это да, недавно как раз смотрела на подарок на новоселье друзьям. Но и тяжеленные эти сковородки))) Хорошо, что не купила))) Народ у нас оказывается, весь в 21 веке живет, в мультварках готовят.

[Юта]

Fenyacha, ой,эти мультиварки-развод лохов.Те же самые кастрюли.Только возни даже больше-борщ,к примеру,там 3 часа готовится.А я в обычной кастрюле его за полчаса забабахаю(если есть бульон).Да такой,что за уши не оттащишь)))Ну насчёт зелени-покупай на рынке,у бабушек)))Или у себя на подоконнике высади)))

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Юта

А пироги ,наверное,вкусненькие?)))

если кто-то любит пироги с зеленым луком, то могу сказать - с черемшой вкуснее ))))))))))

Сообщение от Fenyacha

А даже не знала и не пробовала никогда черемшу))) Вот в интернете посмотрела, оказывается это зеленые листики))) И оказывается очень полезные!!!

она почему-то не растет в средней полосе России... на Дальнем Востоке, говорят, растет... и еще на территории бывшей Пруссии моя бабушка рассказывала, что ее научила есть черемшу какая-то немка - стояла на базаре, торговала пучками травы и говорила, что это очень вкусно, а главное - полезно )))

[Fenyacha]

Наталья Колесникова, Наталья, а какая на вкус черемша в пирожках? кисленькая?

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Fenyacha

а какая на вкус черемша в пирожках? кисленькая?

не-не-не......... кислоты в ней нет... какой у нее вкус ?!!! нежная травка ( если до цветения , потом грубеет и теряет свои качества) с нежным, в некоторой степени напоминающем чесночный, запахом... в пирогах она получается еще нежней, чем просто в салате...!!! Мммммммммммм...........))))))))))) словами описать очень трудно ........

[Fenyacha]

Наталья Колесникова, шо ж такое)))) Я и у мужа спросила, ел ли он черемшу (а он все детство провел в Белоруссии), он сказал, наверно ел, и это ягоды)))) Я тоже думала, что это ягоды)))) Так что наслаждайтесь вкусом, а нам остается только догадываться, как это вкусно))))

[Наталья Колесникова]

Fenyacha, Аня, в Беларуссии черемша не растет....... вообще, кроме Дальнего Востока, она на территории России нигде не встречается, а у нас ( спасибо немцам) она в лесу произрастает и то не везде, а только в сырых, тенистых местах... моя мама пробовала сажать ее на даче - растет, но нет того чудесного вкуса и запаха, не любит черемша неволю

[negniyangel]

Наталья Колесникова, В Сибири растёт. )) Только её там называют колба.
Сто лет не ела. Детство вспоминается. Вкууснооо...

[Наталья Колесникова]

Сообщение от negniyangel

В Сибири растёт. )) Только её там называют колба.

Колба ?! не знала.......... Лена, где в Сибири она растет ?

[negniyangel]

Наталья Колесникова, Наташа, мы жили в Кемеровской области, г. Прокопьевск.
Там люди за колбой всегда в лес ходят. Это дикий чеснок, только немного нежнее. Едят листья. Очень вкусный.

[Юта]

Девушки,нашла всё про черемшу(интересно стало),она же медвежий лук,она же дикий чеснок,она же колба,она же леверда ))))))таки в Белорусии растёт,но в Красной Книге она там...и в Украине тэж растёт,в горах Тянь-Шаня,и на Кавказе тоже,там она хьонка )))) Я вспомнила,в Казахстане она тоже есть!

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%...BC%D1%88%D0%B0

http://www.adventa.kz/?page=kalba