Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[Птица Счастья]

Да, у меня кунжут, я его очень люблю, кстати он и чрезвычайно полезен, кальция в нем много. Семя льна очень люблю, коричневые семечки, вкусные, я их в само тесто в хлеб добавляю, а еще пеку полезное овсяное печенье со льном.
У меня готовые аж 2 чиабатты :) Одна, так сказать, классическая, ну очень понравилась нам всем, а вторая, тоже классическая. без всяких добавлений, но в мультиварке. Программа выпечка, 1 час. На дно также положила круг из пергамента. Поскольку в мультиварке верх не румянится, я вытащила чиабатту, перевернула и поставила еще на 15 минут на режим жарка. Получилась тонкая золотистая корочка. Вот готовая чиабатта до того, как я ее перевернула и после. Корочка немного тоньше, чем из духовки, мякиш такой же, по вкусу примерно то же самое, но вкуснее все таки та, что из духовки, но и эта весьма хорошая. Так что можно и в мультиварке печь.