ПудельЛенинка

[EGOR]

Сообщение от Fantik

И еще одна просьба. Лена, вы можете в теме кулинарии расписать рецептуру вот тех вышестоящих вкусностей из тыквы, зеленой фасоли (или это не она?) и еще каких-то экзотических кусочков (даже не знаю, что это, но выглядит вкуснятиной!). И конечно индейку, особенно ее соус! Пожалуйста!

- Настя, да ничего там такого нет, в этих блюдах... Я постаралась как можно проще все сделать, без рецептов всяких...
Ну я расписала там в "Кулинарной" теме что-то...

Индейку из года в год готовлю одинаково - набиваю яблоками, сливами и клюквой, под кожу груди - масло с травами, сверху обмазываю соусом из горчицы, кленового сиропа и пива, под фольгу на половину времени жарения в духовке, потом фольгу снимаю, оставляю только на крыльях и ножках (а то они сгорают) - и все!