Запасы на зиму - Страница 2

EdikDolshenko · 28.11.2019, 08:45

Тоже очень нравится купорка с огурцами.

Kate · 30.11.2019, 09:40

прикольно)) я люблю огурчики, но закручивать мне кажется так долго и не интересно..

Bistuall · 04.12.2019, 23:53

Поделюсь своим рецептом маринованных огурчиков!

На 3 литровую банку.
Корень хрена
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп 2-3 корзинки
Лавровый лист 3-5 листиков
Перец горошком 5-7 шт
Гвоздика 5-7 шт
Перец острый( стручковый) примерно 3 см.Можно и молотый по вкусу.
Всё закидываю в стерилизованную банку и закладываю огурцы.
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут.
Затем кипяток сливаю в кастрюльку и докладываю, сахар пол стакана и соль 2 столовые ложки с горкой. Довожу всё до кипения и снова заливаю огурцы.
Добавляю в банку уксус(эссенцию) 70 % - 2 столловые ложки и закатываю стерилизованной крышкой.
После того, как попробовала огурчики по этому рецепту-иначе не делаю.

28.11.2019, 08:45	#16
EdikDolshenko Новичок Регистрация: 27.11.2019 Сообщений: 11 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Тоже очень нравится купорка с огурцами.

30.11.2019, 09:40	#17
Kate Гуру Регистрация: 28.08.2015 Сообщений: 1 188 Сказал(а) спасибо: 2 Получено благодарностей: 21 в 21 постах	прикольно)) я люблю огурчики, но закручивать мне кажется так долго и не интересно..

04.12.2019, 23:53	#18
Bistuall Ученик Регистрация: 02.03.2017 Сообщений: 62 Сказал(а) спасибо: 14 Получено благодарностей: 9 в 8 постах	Поделюсь своим рецептом маринованных огурчиков! На 3 литровую банку. Корень хрена Чеснок 4-5 зубчиков Укроп 2-3 корзинки Лавровый лист 3-5 листиков Перец горошком 5-7 шт Гвоздика 5-7 шт Перец острый( стручковый) примерно 3 см.Можно и молотый по вкусу. Всё закидываю в стерилизованную банку и закладываю огурцы. Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Затем кипяток сливаю в кастрюльку и докладываю, сахар пол стакана и соль 2 столовые ложки с горкой. Довожу всё до кипения и снова заливаю огурцы. Добавляю в банку уксус(эссенцию) 70 % - 2 столловые ложки и закатываю стерилизованной крышкой. После того, как попробовала огурчики по этому рецепту-иначе не делаю.