![]() |
|
|
#11 |
|
Гуру
Регистрация: 01.04.2006
Сообщений: 4 606
Сказал(а) спасибо: 1 181
Получено благодарностей: 225 в 99 постах
|
Яйца от курицы, больной сальмонеллёзом, заражены ПОЛНОСТЬЮ!!! (мойте - не мойте скорлупу, толку не будет).
Тепловая обработка убивает сальмонеллу, поэтому яйца Обязательно! (права Татьяна), надо прожаривать с двух сторон. Это нам рассказывал ещё на первом курсе профессор с кафедры инфекционных болезней. |
|