Кухни всех стран объединяйтесь!

Borjan · 19.03.2003, 14:16

Народ вы чо все на диету подсели ?????
Котлеты картофельные с брынзой

Продукты:
картофель - 500г;
мука - 200г;
яйцо- 1шт.
брынза - 100г;
растительное масло - 100 мл;
сметана(или греческий йогурт) 200 мл;
перец и соль - по вкусу.

Готовим
Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку вместе с брынзой , добавить яйцо ,посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного пюре разделать котлеты овальной формы, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в разогретом масле. Подавать на стол горячими и со сметаной .
Приятного аппетита!

19.03.2003, 14:16	#11
Borjan Гуру Регистрация: 28.06.2002 Адрес: Parma ИТАЛИЯ Сообщений: 1 045 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Народ вы чо все на диету подсели ????? Котлеты картофельные с брынзой Продукты: картофель - 500г; мука - 200г; яйцо- 1шт. брынза - 100г; растительное масло - 100 мл; сметана(или греческий йогурт) 200 мл; перец и соль - по вкусу. Готовим Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку вместе с брынзой , добавить яйцо ,посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного пюре разделать котлеты овальной формы, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в разогретом масле. Подавать на стол горячими и со сметаной . Приятного аппетита! Последний раз редактировалось Borjan; 24.03.2003 в 10:57.