Первые блюда ...

[Borjan]

Спасибочки Mag , я уже давненько об этом подумываю, вот тока руки не доходят .....

[flagzero]

Это очень вкусный суп с клецками и грибами.


Из грибов, вымоченных заранее, приготовить бульон. Муку просеять через сито, добавить воду (0,25 стакана), яйцо и соль. Замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см и нарезать квадратиками Картофель очистить, нарезать ломтиками, опустить в грибной бульон и варить 10— 15 минут, в отвар добавить нарезанные соломкой, слегка поджаренные коренья и лук, а также мелко нарезанные грибы и галушки. Довести до готовности, в конце приготовления посолить и приправить специями.

Продукты
грибы Сушеные 10 г
мука пшеничная 50 г
яйца 1 шт.
масло сливочное 10 г
картофель 150 г
морковь 20 г
корень петрушки 10 г
лук репчатый 20 г
специи по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу

[yursik]

Я писал быстрые виды салатов плавленый сырок чеснок и майонез все трется на терке и перемешивается салат готов если нет сырка плавленого можно взять голандский на замену.И вот еще один вопрос какая еда кроме закусок чтоб наестся нормально и есть не хотелось берете полмешка риса не просто рис варить каждый день кролик или мясо там немного порубить и варить в кастрюле литров на 8 или 12 после этого берете картошки три или пять кидаете порезав в кастрюлю перца туда по вкусу когда картошка с мясом доваривается из мешка с рисом руки соединяете и зачерпываете рис и сыпете в кастрюлю варите еще минут 15 и потом режете цыбулю лук порезали и чтоб кипело минуты 4 но не доварился чтоб лук немного там минуты 3 порезаный на кусочки и тарелка такого супа рис с картошкой и немного мяса и перекусывать вам не захочется.