Кухни всех стран объединяйтесь!

[elle]

Автор оригинала Дмитрий
Простенького захотелось?

Картофель на закусь
Дёшево, быстро и сердито!
- Особенно для тех, кто и в Италии огурчики засаливает!
Необходимо:
Духовка, противень, очищенный и разрезанный на четыре части картофель, майонез (по вкусу), мелко нашинкованные солёные огурцы ( примерно в пять раз меньше, по объёму, чем картошки), пару головок часнока, ну и конечно же путылочка беленькой!
И так, картоху на противень, льём 1\3 стакана воды, огурцы в майонез, часнок выдавливаем тудаже, вода выпарилась? – значит можно чуть присолить и дождавшись, когда наша какошечка подрумянится, высыпаем её в глубокую посудину, опрокидываем туда огурцы в майонезе и … чего ждёте, наливайте бо їдять!!!

Звучит вкучно...А у меня беленькой нет
Соком апельсиновым можно заменить?