Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[EGOR]

Год Огненной (красной) Обезьяны - Блюда и сервировка Новогоднего стола 2016

В этот Новый Год порадуйте себя обилием фруктов на праздничном столе. Обязательно должны быть бананы, апельсины и мандарины. Мандарины и апельсины не только нравятся обезьяне, но еще и являются символом изобилия и богатства! Экзотические фрукты, необычные блюда родом из тропических стран — вот что приведет хозяйку наступающего года и ваших гостей в восторг!

Постарайтесь при приготовлении Новогодних блюд не использовать консервов, продукты с консервантами и искусственные красители.

Жирные и сытные блюда желательно включать в меню как можно меньше. Лучше разнообразьте праздничный стол обилием различных закусок и салатов.

Из напитков подавайте к столу красное вино, глинтвейн, натуральные соки, морсы, компоты и минеральную воду без газа.

[Птица Счастья]

Fantik, Ух, какой румяный красавец!!!
А у меня на днях была зебра, простая скромная зебра ))) Но такая вкусная и верх интересный сам по себе получился, я даже не стала варить глазурь.

[Юлия Корж]

мой плов

[Люба]

Сообщение от Юлия Корж

мой плов

Обожаю плов! На ваших картинках все выглядит очень вкусно

[Fantik]

Птица Счастья, обожаю зебру! Очень красивая у вас!
Юлия Корж, от плова слюнки текут!

[Марина777]

Сообщение от EGOR

Год Огненной (красной) Обезьяны - Блюда и сервировка Новогоднего стола 2016

В этот Новый Год порадуйте себя обилием фруктов на праздничном столе. Обязательно должны быть бананы, апельсины и мандарины. Мандарины и апельсины не только нравятся обезьяне, но еще и являются символом изобилия и богатства! Экзотические фрукты, необычные блюда родом из тропических стран — вот что приведет хозяйку наступающего года и ваших гостей в восторг!

Постарайтесь при приготовлении Новогодних блюд не использовать консервов, продукты с консервантами и искусственные красители.

Жирные и сытные блюда желательно включать в меню как можно меньше. Лучше разнообразьте праздничный стол обилием различных закусок и салатов.

Из напитков подавайте к столу красное вино, глинтвейн, натуральные соки, морсы, компоты и минеральную воду без газа.

УРА!!!!! Наконец-то на новогоднем столе должно быть только то, что я люблю!!!! )))) Дождалась!!!!

Сообщение от Птица Счастья

Fantik,
А у меня на днях была зебра, простая скромная зебра ))) Но такая вкусная и верх интересный сам по себе получился, я даже не стала варить глазурь.

Очень красивый пирог. Глазурь точно не нужна!!! А можно здесь рецептик получить????

[Птица Счастья]

Именно эта зебра у меня не по "зебриному" рецепту делалась, а по рецепту манника, а остальное все как обычно, что там у нас идет, манка,сахар,мука,кефир по стакану, пара яиц, разрыхлитель, ваниль, масло растительное 3 ложки столовые, какао на глаз. Я не парюсь в порядке смешивания, все сразу в миску и перемешала, выпекалось в мультиварке. Тесто жидкое. делим на 2 части, в одну добавляем какао. В форму наливаем ложку белого, ложку коричневого теста и все. Классическая зебра немного иначе делается. там либо кефир и сливочное масло либо сметана и без манки. Я уже давно многие пироги делаю как манник, а дальше импровизация, в мультиварке получается практически идеальный корж, не то бисквит, не то кекс :) Можно резать на коржи и промазывать любым кремом, добавлять любые фрукты, печь маленькие кексы, в общем все, что угодно. Главное, это довольно легкий десерт, без сметаны и сливочного масла. Кефир у меня почти всегда 1 процентный.

[Fenyacha]

Да... кто ж не любит вкусно поесть?
И что за блюдо будет?))))

[НатаЯ]

Сообщение от Fenyacha

Да... кто ж не любит вкусно поесть?
И что за блюдо будет?))))

возможно я ошибаюсь, но мне кажется, что такую еду будут есть не хозяева, в смысле, это же не только мы с вами хотим вкусно кушать, иначе зачем на столе какие то дополнительные "подсказки"? или я ошибаюсь?

[ТатьянаТ]

Fenyacha, холодец? ;)))) Или закуска из вареных ушек? Это когда они варятся, потом укладываются слоями и под пресс. Давно хочу такую сделать, но уши в дефиците... )))

[Татьяна Плеханова]

Муж недавно приобрел себе ружьё. И два дня назад принес фазана. Так я всех коллег на работе мучала вопросом что с ним сделать. В итоге приготовила паштет из фазана с грибами.
Часа четыре варила его, пока мясо не отошло от костей. Мясо пропустила через мясорубку, грибы подосиновики замороженные пережарила с луком и морковью, и тоже пропустила через мясорубку. Сливочное масло растопила и обжарила на нем чеснок. Все смешала. Получилось вкусно. Правда выглядит не аппетитно.
Принесла на работу баночку паштета, так она вмиг улетела в качестве бутербродов.

[Татьяна Плеханова]

Девочки, может у кого тоже охотник в семье? Как еще можно вкусно приготовить дичь?

[condra]

У меня тоже муж с недавних пор стал охотником, принёс косулю, я с трудом представляю, что с ней делать. Поняла, только, что наши собаки очень рады козлиному мясу, едят так, что за уши не оттащишь.

[donna-anna]

Сообщение от condra

У меня тоже муж с недавних пор стал охотником, принёс косулю, я с трудом представляю, что с ней делать. .

У косули очень вкусное и мягкое мясо. Так что - в холодильник, и на год вы мясным обеспечены. )))

[EGOR]

Сообщение от condra

У меня тоже муж с недавних пор стал охотником, принёс косулю, я с трудом представляю, что с ней делать. Поняла, только, что наши собаки очень рады козлиному мясу, едят так, что за уши не оттащишь.

- косуля - олениха, а не коза:))) А с мясом - то же что и с говядиной, телятиной делаете...Оленина, кстати, вкуснее говядины обычно...