Калининград - Пудельград.......продолжение №5

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Глеб

Нам нравится когда она хулиганит, в меру конечно, значит со здоровьем все хорошо.

а если собаки не хулиганят, а воспитаны, хорошо себя ведут и просто играют - болеют что ль ?!!!

Сообщение от пальмира

мы постараемся на хвосте самолета привезти немного солнышка.....

привози Нелля, привози!!!
Мы сегодня вечером на дачу сходили. Пошла уже очень поздно, в полвосьмого. Думала, что под дождь попадем, но пронесло... Набрали немного слив, на покушать ... их там столько, что не знаю куда их мама девать будет?! У собак теперь есть свой собственный куст малины, им разрешили там лазить, хоть всю ее обдирать и все вокруг топтать А я обобрала вишенку, которую в прошлый раз только наполовину собрала.
Сделала несколько фоток по дороге на дачу....

[Fenyacha]

Наталья Колесникова, Наташа, красота какая, когда дача богата на фрукты и овощи!!! На первом месте, что собакам выделили куст малины... вот это мамочка ваша вообще умница!!!!
А сливы можно посушить в духовке и будут сухофрукты.
Сколько вам минут идти до дачи? Или надо и ехать?

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Fenyacha

А сливы можно посушить в духовке и будут сухофрукты.

а можно все сливы сушить? я думала для этой цели только чернослив годится......

Сообщение от Fenyacha

На первом месте, что собакам выделили куст малины... вот это мамочка ваша вообще умница!!!!

Аня, этот куст малины мама называет "безродка", т.е. она не такая сладкая, как другие она стоит и уже ломится от ягод, ягоды крупные, переспевшие, сами опадают... вот собаки сегодня почти весь его и объели ))) мама хотела его вырубить, а я сегодня предложила его оставить для пуделей

Сообщение от Fenyacha

Сколько вам минут идти до дачи?

примерно 30 минут от дома до дачи...

[Fenyacha]

Наталья Колесникова, На счет слив, в этом деле я не спец, мне так кажется, что любые сливы можно сушить))) А куда еще такой урожай девать, варенье можно сварить, компоты, или винцо забодяжить...

[Наталья Колесникова]

Fenyacha, варенья немного сварю, а люблю сливовое варенье компоты?! нет, не хочу........ точней я больше люблю сливы в компоте, чем сам компот... а винцо надо уметь делать - папа у меня экспериментирует, но у него бражка-бодяжка получается, а не вино........

[Наталья Колесникова]

А еще я сегодня наконец-то купила УШИ!!! Целый месяц собаки без ушей жили... Оказывается бойня, с которой привозили уши, ливер, щеки и пр. была на ремонте(!). О как!!! Даже бойни в ремонте иногда нуждаются!!!

[Александра БС]

Оой...про сливы)) Можно, я и тут с пирогами? Есть у меня дивный рецепт (быстрый, как всегда), со сливами... Завтра уточню и напишу.

[Наталья Колесникова]

Александра БС, да-да, Саша!!! обязательно надо рецепт, сейчас это будет ОЧЕНЬ актуально)))

[МаргариттаМ]

Сообщение от Наталья Колесникова

обязательно надо рецепт,

Интересно!

Вот я не человек кухни, но есть у меня два чудных рецепта. Один из них -рогалики с повидлом. Но я НИКОГДА не брала сливовую начинку, поскольку она вытекает в духовке, а только яблочную. А вот со сливами - это интересно. Хотя у нас сливы на рынке вчера - 120 руб. Впрок - дорого.

Но я вчера купила шикарную чернику на варенье и поесть по 250 руб. Ухитрилась, вернее, рискнула выскочить из дома на полчаса. У нас тут очень весело. Тему засорять не буду, а в приколы, может, напишу. Называется "01-02-04, 03 решили подождать".

[Ингигерда]

Наталья Колесникова, а уши какие вы берете? У нас только свиные продают? Я тоже на бойню на днях собираюсь.Но мы в основном сердце берем.

[Наталья Колесникова]

МаргариттаМ, У нас сливы и на рынке совсем недорогие, вчера видела по 65р. Наверняка наши, местные. Сейчас настает их время, они поспевают. И если год "сливовый", то их будет везде завались....

Сообщение от МаргариттаМ

Тему засорять не буду, а в приколы, может, напишу. Называется "01-02-04, 03 решили подождать".

засоряйте-засоряйте я тоже приколы хочу!!!





Ингигерда, Уши свиные. Это уже всем известное, мое личное ноу-хау - уши сушеные в духовке. Собаки их очень любят и я их балую. Еще освоила лакомство - легкое говяжье сушеное, на "ура" идет... Сердце тоже покупаю. У меня вообще сейчас период зАкупа собачьей еды - вчера хвостиков купила и хрящиков. На сегодня ногу говяжью заказала, должны оставить... А завтра конину пойду забирать. Для полного счастья еще рубца надо купить....

[МаргариттаМ]

Сообщение от Наталья Колесникова

я тоже приколы хочу!!!

Попозжее напишу, сейчас чернику по банкам распределю и поеду в церковь, сегодня - Марины и Маргариты. Пока езжу, может, еще что произойдет в доме. Прошлую ночь соседний дом так "веселился", что я вчера уснула в 8 вечера вмертвую.

Вот конина - это интересно, а почем удовольствие? Я купила девкам "Волчью кровь" на конине. Но до нее надо слопать еще 7 кг рыбной Аканы. Уж не знаю будут ли есть. Мешок-то не слабый.

А "хвостики" - это у вас что? Мышиные что-ль?

[Наталья Колесникова]

Сообщение от МаргариттаМ

сегодня - Марины и Маргариты.

так у Вас сегодня именины?! Поздравляю!!!!!!!!!

Сообщение от МаргариттаМ

Пока езжу, может, еще что произойдет в доме. Прошлую ночь соседний дом так "веселился", что я вчера уснула в 8 вечера вмертвую.

Заинтриговали........ что же у вас происходит??? Надеюсь ничего страшного?

Сообщение от МаргариттаМ

Вот конина - это интересно, а почем удовольствие?

По чем?! Даже не знаю... У нас свои расчеты, я называю сумму, на которую хочу взять, а мне выдают мешки с мясом Но отдают намного дешевле, чем его продают.........

Сообщение от МаргариттаМ

А "хвостики" - это у вас что? Мышиные что-ль?

говяжьи !!!!!!!!!!

[Александра БС]

Про пирог. Сливы нужны такие...чтобы делились на половинки, и косточка отходила. Дя теста взбиваем 100 грамм масла или маргарина с 3/4 стакана сахара. По одному вбиваем два яйца, щепотку соли. И всыпаем стакан муки, с разрыхлителем (где то чайная ложка). Тесто такое... как густая сметана, немножко гуще, но - ложкой еще вымешивается. Кладем в форму (у меня стандартная, разъемная, сколько она там? 24, наверное, см). Сверху, не вдавливая, кладем половинки слив. По всей поверхности. Оставшуюся четверть стакана сахара смешиваем с корицей, и хорошо так присыпаем сливы. Ставим в духовку, на средний огонь, минут на 40, до появления приятной корочки на сливах, из сахара, корицы, и сока. Все! Ну, как всегда, с шариком мороженного вообще супер.

[пальмира]

Ой, как у вас вкусно, весело (это про хвостики), а Маргарита заинтриговала....... прямо как у Моэма "Взял паузу - держи..." Маргарита с именинами вас.
Наташа, вот так с чьей-то легкой руки вы стали дачниками...... здорово и даже персональный куст малины у вас есть! Пироги мона к воскресенью готовить, мы прилетим...!