Калининград - Пудельград.......продолжение №5

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Fenyacha

АААА - прикольная фотка с Джаником)))

какой Джаник - такие и фотки)))

Сообщение от Fenyacha

хашлама так же как и шурпа готовится, только с конины? И по времени наверно столько же тушится.

хашлама готовится без воды и масла) получается мясо в соку из овощей, много-много овощей, мясо может быть любое - баранина, говядина, даже с курицей ее умудряются готовить, только говядина, курица и свинина растушивается в "хлам", а баранина и конина куском так и остается)))

[Fenyacha]

Сообщение от Наталья Колесникова

хашлама готовится без воды и масла)

В чем готовится - в казане?