Кормление собак сухим кормом

[мон ренессанс]

Сообщение от Xusha75

Ну, во-первых, соль. Плюс прогорклое/прокисшее мой язык чувствует даже раньше моего носа, еще до появления устойчивого запаха. Обособленно стоит плесень - опять же, чувствуется раньше, чем оная "заколосится". Обычный "органолептический контроль")))) Профдеформация, однако.

Про соль и прогорклость - я об этом и сама подумала. А вот прочувствовать "не заколосившуюся ещё плесень " - удивило. Ну, у тебя, видать, профессиональное восприятие хЫмика, специфиЦЦкие вкусовые рецепторы. ))) А у меня по химии в школе всегда тройка была...Органическая химия ещё куда ни шло, а вот с неорганикой - прям жесть...

Сообщение от Xusha75

)))) Не, я, конечно, тётенька со своими тараканами в голове, но даже мои "дурные тараканы" не додумались из априори хЫщника вегетарианца сделать

Блин, да пошутила я там! Гы-гы, в смысле. ;)))

Сообщение от Xusha75

Из практического применения, в т.ч. для себя любимых, - всегда вымачивайте мясо перед приготовлением, не единожды меняя воду, и всегда сливайте первый бульон. Убрать все гЭ - не уберете, но процентное содержание снизите

Я всегда сливаю первый бульон - это меня ещё свекровь-медик научила. И он, этот первый бульон, действительно какой-то на вид мерзотный - тёмный, с обильными хлопьями пены серо-бурого цвета. А второй бульон - светленький, прозрачный и минимум пены.
А вот вымачивать - не, не вымачивала.

А по телеку днесь я вот такую инфу про мясо для жарки слышала - вообще мясо не мыть ни в коем случае, а сразу кИдать его на раскалённую сковородку. Дескать, при мытье под струёй воды могут мелкие брызги нетудымсь попасть (а это не есть гуд), а при этом всяко-разная гадость на поверности мяса всё равно не убирается. И при термообработке по-любому всё нежелательное гукнется.
Может, это и в плане мяса для варки применимо? Ну, при сливании первого бульона.

ЗЫ: Xusha75, а для собак мясо ты тоже вымачиваешь? А я даже и не мою...